Тыквенное тесто для пирогов и пирожков (без дрожжей)
Ингредиенты Тыква — 200 г Яйцо куриное — 1 шт. Вода теплая — 100 мл Соль…
Паштет из тыквы
Ингредиенты Тыква — 250 г Сыр творожный — 120 г Сметана или майонез — 2 ст.л.…
Омлет со сливками
Ингредиенты Яйцо куриное — 2 шт. Сливки 10% — 80 мл Масло сливочное — 10 г…
Рагу из кабачков и моркови
Ингредиенты Кабачки — 350 г Морковь — 100 г Лук репчатый — 70 г Растительное масло…
Тыква с рисом и изюмом в духовке
Ингредиенты Тыква — 250 г Рис круглый — 200 г Вода — 400-600 мл Сливочное масло…
Тушеная капуста с курицей и картошкой
Ингредиенты Куриное мясо — 300 г Капуста белокочанная — 400 г Картошка — 3 шт. Морковь…
Соус из лечо
Ингредиенты Лечо — 150 г Дополнительно: Чеснок — 1 зубчик Прованские травы — 0,5 ч.л. или…
Ореховый соус для суши
Ингредиенты Грецкие орехи — 60 г Кориандр — 0,5 ч.л. Петрушка свежая — 2 веточки Вода…
Суп с ростками сои и полентой
Сытное блюдо, за счет картофеля и поленты. Аромат копчености. Обилие и разнообразие мясного состава. Особая изюминка…
Соус для сырников (3 рецепта)
Ингредиенты Молочный соус: Мука — 1,5 ст.л. Масло сливочное — 10 г Молоко — 1 стакан…
Молочный соус для котлет
Ингредиенты Молоко — 250 мл Мука — 1 ст.л. (с верхом) Соль — щепотка Сливочное масло…
Айоли
Ингредиенты Желток — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Масло оливковое — от 200 до 400…
Салат «Хрустящий»
Время приготовления: 1 ч. 0 мин Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" — очень вкусный салатик, который…
Салат «Цезарь» классический
Время приготовления: 20 мин Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев…
Домашний майонез без горчицы в блендере
Ингредиенты Масло растительное — 100-150 мл Желтки — 2 шт. Соль — 2 щепотки Сахар —…
Соус Бешамель с сыром
Ингредиенты Молоко – 0,5 л Масло сливочное — 70 г Мука – 3 ст.л. Соль и…
Соус «Цахтон»
Ингредиенты Сметана 30% — 200 г Грецкие орехи — 50 г Чеснок — 2 зубка Хмели-сунели…
Пасхальный кулич
Время приготовления: 1 ч. 30 мин Пасхальный кулич — то, без чего невозможно представить себе светлый…