Рубрика: Соусы

Ингредиенты Яйцо куриное — 2 шт. Сливки 10% — 80 мл Масло сливочное — 10 г…

Ингредиенты Кабачки — 350 г Морковь — 100 г Лук репчатый — 70 г Растительное масло…

Ингредиенты Тыква — 250 г Рис круглый — 200 г Вода — 400-600 мл Сливочное масло…

Ингредиенты Куриное мясо — 300 г Капуста белокочанная — 400 г Картошка — 3 шт. Морковь…

Ингредиенты Лечо — 150 г Дополнительно: Чеснок — 1 зубчик Прованские травы — 0,5 ч.л. или…

Ингредиенты Грецкие орехи — 60 г Кориандр — 0,5 ч.л. Петрушка свежая — 2 веточки Вода…

Ингредиенты Молочный соус: Мука — 1,5 ст.л. Масло сливочное — 10 г Молоко — 1 стакан…

Ингредиенты Молоко — 250 мл Мука — 1 ст.л. (с верхом) Соль — щепотка Сливочное масло…

Ингредиенты Желток — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Масло оливковое — от 200 до 400…

Ингредиенты Масло растительное — 100-150 мл Желтки — 2 шт. Соль — 2 щепотки Сахар —…

Ингредиенты Молоко – 0,5 л Масло сливочное — 70 г Мука – 3 ст.л. Соль и…

Ингредиенты Сметана 30% — 200 г Грецкие орехи — 50 г Чеснок — 2 зубка Хмели-сунели…

Ингредиенты Помидоры – 450 г Лук белый – 1 шт. (150 г) Чеснок – 2 зубчика…

Ингредиенты Брусника — 200 г Сахар — 100 г Лимон (апельсин) — 1 шт. Имбирь —…

Ингредиенты Чеснок — 3 зубчика Красный перец чили — 3 шт. Сахар — 1/2 стакана Вода…

Ингредиенты Мята – 150 г Лимон – 0.5 шт. Вода – 250 мл Сахар – 250…

Ингредиенты Помидоры — 1 кг Перец острый — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Корица —…

Ингредиенты Перец чили — 60 г Чеснок — 3 зубчика Лук репчатый — 1 шт. Соевый…